大学を卒業して住宅の営業マン、イタリアンレストランのシェフなどをしてきました。2011年、農業の道に進みたいと一念発起して上勝町に移住。 阿波晩茶と出会って以来、寝ても覚めても晩茶の事ばかりを考えている日々を送っています。性格は剛毅木訥(ごうきぼくとつ)。調子のいいことはよう言いませんが、言ったからには信念を貫きます。
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