30年、平釜を使って塩を手作りをしてきた職人いますが、高齢でいつまで続けられるかわかりません。美味しさからファンが多く、継続できるように法人化して技術を継承して...
京都伏見の飲食店達が、レトルト商品を共同開発!16店舗が自慢の一品をレトルト化!伏見の味を全国に伝えたいです!
日本から13,000km離れたアフリカ・トーゴ共和国。まるで京都の友禅や西陣織のような工芸が残る文化のまちで、地域の再建プロジェクトを実施します。コロナ禍で分断...
日本の京都にて8年前からペルシャ料理&インド料理店を経営しております!これまでお客様に慣れ親しんでいただきました2店舗をこれからもこれまで頑張って働いてくれた従...
コロナ禍で先行き不安定な中、我々牛匠かぐらは皆様の食卓シーンを豊かにすべく特選A5ランク和牛肉をご用意致しました! 厳選した和牛肉で楽しい!おいしいおうち時間...
京都北山・西賀茂~食のスペシャリストがコラボ~キャピタル東洋亭×菓欒(カラン)×蔵元中野酢地域の食を通して地域を活性化させたい!!
こんにちは、京都の自家製クッキー専門店【まいこと】です。このコロナ禍でお客様が京都に訪れる機会が激減し、クッキーを焼けない日が多くなりました。もっとたくさんかわ...
「未来のお食事券」で、僕たち飲食店の「今」を支えて頂くプロジェクト、始動します。京都の地に根を張る飲食店が結集し手を取り合い、共にこの困難に立ち向かうことが、京...
前代未聞!建築学とお財布の融合!分厚い財布とサヨナラ!ムダを省く、多様なニーズに応えてくれるSoul Knight社第2弾『UltraThinシリーズ』
日本ロック界の重鎮、寺沢功一、長谷川浩二、そして日本音楽界の宝、田川ヒロアキ、この3人によって結成された日本を代表するスーパーバンドTAGAWAを皆様と世界の舞...
海外から仲間のバンドを呼んで、イベント「SKA BRAVO」を入場無料で開催したい! KEMURIによる”SKA BRAVO” 無料ツアーを開催するためのプロ...