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日本人初！【手漕ぎボートで太平洋を横断】したい。無帰国25年。所持金160円たった一人で始まった人力での世界一周。その最終章となる【故郷・日本に向けた冒険】の実...

「東京でも踊りたい」を叶えるため！今年は4月に開催。2026年4月25日に東京・池袋の中池袋公園で開催する「白鳥おどりin池袋」のイベントで、熱狂の「白鳥おどり...

郡上を飲む。山を飲む。郡上の山の香りを、そのまま閉じ込めた飲み物をみなさんに届けたい！ 岐阜県・郡上八幡の極小飲料メーカーパチ印.の挑戦です。まずは、トップの...

岐阜・白山の麓で《子どもたちの家》を営むヴィーダガーデンです。都会から『本来の自分らしさを大事にしたい』と訪れてくる《山村留学の子どもたち》と、《里山で育つ子ど...

こんにちは！新潟県湯沢町で農業を営む今村将哉（いまむらまさや）と申します。私たちさくらファーム湯沢では新潟県だけで栽培される酒米「越淡麗」を栽培しています。越淡...

青森の穀物を活かし、人と自然がつながるクラフトビール造りを目指すブルワリーを立ち上げます。 ブルワリー併設の「出会いを育むタップルーム」を青森県つがる市にオープ...

能登の震災により全壊した「松波酒造」の再建プロジェクト第一弾！！　～トレーラーハウスによる営業再開プロジェクト 　 最終日までEvolving Goal 挑戦～...

皆様の熱い熱いご支援のおかげでファーストゴールとなる1000万円を達成することができました。こんなにも多くの方がこの施設の再開に想いを持っていただいていることに...

震災復興2年目、能登発祥のスギヨが看板商品のカニカマに合う地ビールを開発したい！能登半島地震から１年を経た石川県では、現在も日常生活を取り戻すための努力が続いて...

①一般的なプラスチック製保冷剤をはるかに凌ぐ圧倒的な保冷力②ランチバッグにも入る超コンパクト設計。③長時間冷凍が持続。キャンプにもお弁当にも熱中症対策にも

通販、間借り営業の"店舗を持たないラーメン店"から実店舗開店へ！！ラーメンを通して山形に旅行に来るきっかけを創りたい！！

米の需給はひっ迫、また、価格は高騰した昨年をさらに上回る予想です。日本酒は日本産米で造った清酒しか表示できません。皆様のご支援でこの危機を乗り越えていきたいと思...

世界最高品質のにごりスパークリング日本酒に挑戦するYoi Brewingです。1,000本限定しか作れない1本4万円の日本酒をまずは300本限定で1万円からお届...

山口の小さな酒蔵・八千代酒造が、「オールイン萩」にこだわり、伝統技術を結集させた唯一無二の逸品。日本文化の集大成を、萩から、八千代酒造から届けたい！この思いを"...

皆様の熱い熱いご支援のおかげでファーストゴールとなる1000万円を達成することができました。こんなにも多くの方がこの施設の再開に想いを持っていただいていることに...

皆様の熱い熱いご支援のおかげでファーストゴールとなる1000万円を達成することができました。こんなにも多くの方がこの施設の再開に想いを持っていただいていることに...

醸燻は新潟の酒蔵の搾りたてのフレッシュな酒粕の追発酵によるSake Hazy IPAを開発しました。複数の酒蔵とのコラボレーションにより、酒粕毎にどのような変化...

埼玉県の武蔵浦和駅の近くでクラフトビールのセレクトショップを開業します。生ビール8tapと缶ビール200種類程度を予定しています。提携している山梨県のブルワリー...

2025年12月に岡山県和気町にてクラフトビール醸造所を設立予定。2021年から醸造業界に飛び込み、独立まであと一歩！円安等で費用が高騰しておりますがあきらめず...