
長崎・五島列島は、人口減少や一次産業の衰退などの社会問題が顕在化し「20年先の日本が見える」とも言われています。私達は、五島で有機栽培した安納芋を活用した自然志...
R4年 和歌山県紀の川市ではじまった「畑のロスをなくす」アップサイクルプロジェクト。まつばら農園の畑では年間約2tの果物が出荷規格に合わず、畑に廃棄しています。...
【硝酸性窒素の含有量が少ない「キングダム肥料」を使用した青果物で、「私達の命」と「地球の命」に向き合う】キングダム肥料を使った青果物は美味しくて栄養価も高く、身...
コロナ禍だからこそ、和歌山の特産品(梅、ミカン、桃、苺、しらす、鯨、鴨、甘酒、金ごま、紀州備長炭)が『大変身』!大打撃をうけた12の特産品が『新商品』『スイーツ...