能登半島地震により大きな被害を受け、休業を余儀なくされました。隣の建物が全壊し、社屋に寄りかかり、職人たちの部屋に今にもなだれ込みそうです。職人の手仕事を支える...
ヴィーガン生活を支えてきたブイクック過去最大の挑戦。メロンパン・クロワッサン・カレーパンなど、大好きだったパンを日本全国のヴィーガン約300万人へ届けるため、自...
日本人の環境に対する意識をあげたい!その第一歩として脱炭素社会への世論喚起を目的とした気候変動対策を協議する市民会議です!「常設的な若者同士の意見交換の場」を実...
インドにおける新型コロナウイルス感染拡大は日本でも連日報道されるほど、状況が悪化し続けています。特に、農村地域の貧困層は仕事がなくなり、毎日十分な食事を得ること...
新型コロナの影響下で、大事な方を亡くした方、死別の臨床現場にいる医療従事者や僧侶に向けて、必要な情報とセルフケアの方法などが掲載された冊子と、ウェブサイト(日英...
「ヴィーガン生活を始めたい」と思ったら、すぐに始められるように、手軽で・美味しく・栄養バランスの良いヴィーガン惣菜の冷凍宅配サービス『ブイクックデリ』を2021...
からだにうれしい、こころにおいしいがテーマの自然派インド料理レストランです。コロナの自粛の影響で売り上げは壊滅的な状況となり、店の存続の危機となっています。経営...
スーパーで手に入る食材・今日からでも作れる『世界一簡単にできるヴィーガンレシピ本』出版プロジェクト!植物性100%のヴィーガン料理を誰でも気軽に楽しめる社会を目...
千葉市で活動している農業法人つなぐファームです。畑で「農業」と「太陽光発電」を同時に行なう新しい農業モデルで、ニンニクと電気を作っています。昨年9月の台風で私達...
「僕にしかできない事で、日本と相模原に恩返しをする。」と熱い想いを燃やし続け、たどり着いたのが大豆発酵食品テンペでした。独学で修業した白いテンペを新鮮な美味しい...
アニマルフリーでエシカルなアパレルブランド『doves』の第一弾商品は靴下!「人、動物、環境みんなに優しい。」そんな世界を作るため、1つの価値観にとらわれること...
「今日からヴィーガンになろう」と思ったら、簡単に、そして楽しくヴィーガンを実践できる "Hello Vegan!" な社会を共創する100人の仲間を集めるために...
ハンドメイド作家・タロット占い師・カラーセラピストとして活躍するオーナーが、地元、東京は門前仲町にて、アトリエ兼サロンをオープン予定です。お店は、オーナーの祖母...