江戸時代から藍染で栄えた羽生。藍染屋・冨田染工が建てた築72年の美しい伝統家屋「とみ田や」は20年以上空き家でした。「再現困難な材料・工法を用いた貴重な建物を次...
「花咲く和紙Ⓡ」は、花の種を漉き込んだ古紙100%の日本製シードペーパーです。使い終わって土に埋めると芽が出て花が咲き、やがて土に還る地球にやさしい再生紙は、2...
岩波ホールで上映していた『ゲッベルスと私』と『ユダヤ人の私』に続く『メンゲレと私』の公開に合わせて、ホロコースト生存者のダニエル(91)をテルアビブから招き、...
4年前の東日本台風19号で被災した江戸後期(200年前)の古民家「米澤邸」。みんなの力(結)を結集して修復再建することで伝統構法のすばらしさを学び体感できる場と...
★ネクストゴールに挑戦中!★ 三浦半島で採れる旬の食材を、人気の飲食店が調理。自宅に料理が届き、ゴミは資源として再利用。 環境と食の安全を守りながら、人と文...
神奈川県葉山町に空き家の食堂がありました。眠っている厨房機器も沢山…ここを「食のチャレンジをシェアできるキッチン」に!共感した様々な食のチャレンジャーが集まり、...