チーズケーキアイスではなくアイスチーズケーキ!溶けるほどに口当たりがなめらかになる、アイスチーズケーキを完成させました。一口サイズのキューブ型で、味はプレーン、...
sleepyhead 2nd Full Album センチメンタルワールズエンド制作プロジェクト
東南アジアの三輪自動車トゥクトゥクを使って自粛中の子供達をドライブに連れて行ったり、飲食店のテイクアウトメニューを配達したり、トゥクトゥクを通じて笑顔が溢れる事...
新型コロナの影響で都市封鎖から60日が経過しました、フィリピン パンパンガ州では政府が発表した食料配給及び支援を様々な理由で受け取ることができずにいる家族、子供...
世界中の旅人たちが訪れる人気の街、タイ・チェンマイで有名なコーヒー。山岳地帯にあるアカ族の村で、お母さんたちを中心に始まったコーヒー栽培は、持続可能な農法で栽培...
関東で唯一のチベット料理店「タシデレ」。チベット料理を味わえるだけでなく、チベット文化の発信地にもなっている貴重な場所です。そんな「タシデレ」が、コロナの影響で...
高円寺クラウドファンディングは一人の飲食店主の呼びかけから始まりました。「自分の店だけ生き残っても、商店街が潰れてたら意味がない。力を合わせて踏ん張ることが、未...
「未病を治す」という鍼灸の理念は現代医学でいう予防医療に該当します。日本では広まりにくい予防医療を鍼灸治療の文化があり、これから医療制度が充実してくるベトナムか...
初めて南米を旅してから「旅」の可能性を信じています。そして同世代の若者に「旅するキッカケ」を作り、そこから多くの若者が旅をするような「旅ムーブメント」を起こして...
1年半かけて世界一周した夫婦が、世界中の人と関わる中で見つけた次の夢。それは「日本の心を感じることができ、日本がより好きになる旅館を、地元岡山に創ること」。20...
1年半かけて世界一周した夫婦が、世界中の人と関わる中で見つけた次の夢。それは「日本の心を感じることができ、日本がより好きになる旅館を、地元岡山に創ること」。20...
1年半かけて世界一周した夫婦が、世界中の人と関わる中で見つけた次の夢。それは「日本の心を感じることができ、日本がより好きになる旅館を、地元岡山に創ること」。20...
10 月に新宿の内藤とうがらし関係者総勢25名が、フランス・エスプレット村(バスク)へ視察に行きました。 エスプレット村は世界一のとうがらし村。 内藤とうが...
ヨーロッパとアジアの人々と文化の交差点ジョージア(旧グルジア)の首都トビリシ。生活コストが安く海外起業しやすいと言われるこの街で、日本人が『第2の拠点』として利...
ケニアのキスム地方では、エイズ感染した母親たちは、社会から疎外され職を奪われ、貧困に苦しんでいます。私たちはこのような貧しいエイズ感染者たちに新たなスキルと職を...
おうちでお菓子を作って失敗し、諦めたことないですか?それ、センスがないのではなくレシピの説明不足が原因です!コツやポイントを知っているだけで失敗知らずになれます...
休刊してからも「また出して欲しい!」と熱いリクエストをいただいていました。これからの『CHOKiCHOKi』の役目は、メンズ、レデイースに関係なく「美容師が活躍...
2018年4月から世界一周の旅に出ました!今は一時帰国中です。まだまだ行きたい場所がある!次は南米とヨーロッパに行きたい!
2018年4月から世界一周の旅に出ました!今は一時帰国中です。まだまだ行きたい場所がある!次は南米とヨーロッパに行きたい!
【地方創生】岐阜県下呂市の温泉街で、もう使われなくなって何十年も経つ、ほかりっぱなしのボロボロの廃墟ホテルを 自分達の手で再生し、東海地方初、いや日本初の【本...