日本は先進国でありながら、ゴミのリサイクル率は19%とリサイクル後進国です。普段は捨ててしまうものでも、新たな使い道があるかもしれません。そこで、食の街・神楽坂...
合言葉は「レモン、にんにく、パセリ、オリーブオイル」。トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルから55品目を集めた日本語初のオールカラー中東料理レシピブックが登場。ベジタリアンメニュー多数掲載。