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サウナブームで終わらない、暮らしに根付いたサウナ。 北欧フィンランドで育った「サードプレイス」としてのサウナを日本に作りたい。 日本の伝統工法である「版築」を使...

東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...

ついに海を越え、「ギリ展」が台湾で開催される事が決定。世界進出の第一歩！先ずはアーティスト片桐仁を知ってもらうために入場無料で開催することを決意。そこで、みなさ...