takayuki otokawa

千葉県の北東部に位置する「発酵の里」千葉県神崎町（こうざきまち）に、古民家を再生してお寺の「宿坊」としてキレイに整備し、発酵文化（酒蔵見学・味噌・しょうゆ・塩麴...

長野県「諏訪大社本宮」の神楽殿に奉納された、とても大きな奉献龍神大太鼓。諏訪大社の修繕工事に伴い、約2トン近くある太鼓のため耐震上、神楽殿に戻すことができなくな...

本土最南端/南大隅町で「なんだか面白そう」と同じ思いを持つ仲間が続々と集まり、古民家である奥屋敷城内の改装がスタート！殆どが町民の方々&他地域在住のメンバーとつ...

オンラインとオフラインを活用した、ハイブリッドで展開するビジネスに特化したサロン。オフラインイベントは現在、大阪、東京、神奈川、愛知、京都、福岡、広島で開催。順...

楽しい！美しい！カッコいい！社交ダンスの魅力を伝えたい！そのために、2022年10月16日（日）プロとアマチュアが共に参加する社交ダンス競技会とトップダンサー達...

忘年会のゲームから生まれたフレンチのオマール海老カレーに、軍鶏の廃棄の危機を救うべくタッグを組んで生まれた和の薬膳軍鶏カレー！シェフ本気の味をそのままぎゅっと詰...

安心の食材を使い、たっぷりの栄養が入った、食べて健康になるがコンセプトのラーメン。気持ち良い食事の時間も美味しさのうち。ご自宅で安心して食べられるラーメンをお楽...

沖縄の食材にこだわり、食卓に常備してもらいたい一品ができました。おかずが足りないとき、お子様がひとりでご飯を食べないといけないとき、これがあれば安心できる。そん...