お客様、ミュージシャンの皆様に可愛がられて9年目の自由が丘「ハイフン」、コロナ感染拡大防止のため、臨時休業という苦渋の決断を迫られました。収束が見えない今、月日...
九州各地から集めた自然の農業素材使って《九州の素材だけで作りたかった、毎日のおいしさ》を食卓にお届けするというコンセプトはそのままに、南島原に伝わる伝統の手延べ...