【「心臓」がなくなっちゃいました!!】『観光の“通過点”である小田原に、地元の人と外の人が交わる点をつくりたい』『そこに新しい価値観と文化を積み上げていく』これ...
神奈川県の南西部に位置する小田原でマイクロブリュワリー(小規模醸造所)を開業します。個性的で飲みやすいビール、地元の農産物を使用したビールも醸造し個人経営されて...
小田原市でラーメンを続け、52年。守り続けてきた味をみなさんと一緒に復活させたい。。当店は豚骨醤油ベースのラーメン、チャーシューやワンタンを作り続けてきました。...