昭和新山は世界的にも貴重な「生成過程を記録した火山」、防災教育・学習の現場として重要。しかし三松正夫記念館は貴重な資料の展示・保存環境に課題があり、このままでは...
地方創生×協業生産物×北海道名物スープカレー 「食文化を介しての地方創生」これが僕の想いです。イタリア修行中に見た本場のスロウフード文化。日本で体現できる地方...