◻︎現在ワイン食堂パスタコッタのオーナーシェフソムリエ ◻︎2017年に生ハムと惣菜のお店デリカコッタを北九州市八幡西区にオープン ◻︎2025年7月にデリカコッタ2号店を北九州市八幡東区にオープン予定
2025年7月頃に切りたて生ハムの量り売り専門店の2号店を北九州市八幡東区にオープンします。 切りたて生ハムのファンを増やしたい、美味しさを知ってもらいたい。