全国に例を見ない汽水域・中海宍道湖では、繁殖しすぎた藻や水草が水質に悪影響を与えています。私たちはそれを肥料に変え、地域の方と芋を育て焼酎を仕込みました。味わう...
「遠隔詩吟」離島と本土を遠隔会議システムでつなぎ、詩吟をはじめとした伝統芸能や、詩作の交流の場を増やしたい!