女性も楽しめる新感覚の二郎系ラーメン店を、2024年7月に福岡の二日市(ふつかいち)で開業します。かつては温泉地として栄えた二日市という街を、あの頃のようにもう...
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福岡で珈琲店を営む「あびる珈琲」です。10年以上かけてコツコツ積み上げてきた経験と技術を使って【自家焙煎カフェオレベース】作りに挑戦します!豆の選別から焙煎まで...
六本松から始まるビールカルチャーを。かぞくで昼から呑める場所「オガタブルーイング」と、ビールと文化を楽しむ醸造所をつくります。
チョコレートを愛しすぎた男「ちょこれいじ」が、チョコレート職人達の想いがこもったチョコレートのお店を巡りながら、日本中を旅していくために移動販売と生活ができるチ...
コロナショックにより、中米のコーヒー生産国・ホンジュラスの生産者たちが大きな危機に直面しています。彼らにいつもお世話になっている日本のロースターとして、既に今年...
世界中で作られる素晴らしいコーヒーをもっとたくさんの方にお届したい。それを実現するために、スペシャルティコーヒーの品質はそのままに誰でも手軽に楽しめる最高のイン...