tamajk

【こだわり抜いた１杯を！】ラーメン店主 梅澤愛優香の新店(４店舗目)は「ちゃんぽん」！お客様の「もっと野菜を取り入れたラーメンはできないか？」の一言。高級食材で...

2018年4月に広島駅の西側、通称エキニシに創作韓国料理店をオープンさせ、まわりのお店さんと一緒にエキニシを盛り上げるため頑張ってきましたが、2021年11月1...

広島駅すぐ近くの多くの飲食店が立ち並ぶ魅力的な街通称「エキニシ」。 2021年11月10日明朝、悪夢のような出来事が起こりました。民家から火災が発生し、多くの...

広島のソールフードお好み焼と牡蛎などの広島の食材を使った鉄板焼が人気の飲食店を営んでいました。開業から10年という記念の日を迎えた10日後に火災でお店が全焼しま...

僕たちは、砂糖やデンプンなど糖を用いたロケット燃料の開発に取り組んできました。これまでの成果を生かし、淡路島の最高峰、諭鶴羽山６０８mを超える高度に到達するハイ...

昨年５月に掲載頂き、多くの皆様のご支援、誠にありがとうございました。今年緊急事態宣言が出て、今月は約２-３トン、コロナ収束の見通しが立つ春ごろまでみてもおよそ１...

新型コロナの影響で2020年の業績が落ち込み続ける中、おうち時間を楽しめる新商品を開発します！淡路島ソース製造元らしい『ご飯のお供』で淡路島を元気にしたい！

大好きなお店を応援したいと思い、店主の了解を得て立ち上げました。コロナの影響で大幅に売り上げが落ちていますが、工夫をして営業されています。本当に美味しいお店なの...

今までの常識が新型コロナにより、一気に急変させられました。私が所属している歓楽街の花屋はもちろん、お花業界、生産から小売りまで、休業補償もなく...小売りに関し...

2016年、在日アジア人女性の就労支援・エンパワメントの場としてオープンしたSALA。閉店の危機を多くの方々の支えで乗り越え、2020年7月で4周年です。やっと...

新潟でもコロナウイルスの影響で多くの飲食店が休業や閉店の危機に陥っています。新潟の食を発信してくれてる飲食店を守りたい！また賑やかな新潟駅前に戻ってきて欲しい！...

福岡の街の名物・風物として地元市民や観光客から愛される【屋台】の灯りが天神の街から消えようとしています。緊急事態宣言の下、いつ営業が再開できるのか見通せない状況...

【ネクストゴール２００万円挑戦中！】新型コロナの影響で淡路島の観光施設が軒並みお休みや時間短縮になっております。淡路島人気土産の淡路島ソースを含む、浜田屋本店の...