日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
タイの人気マンガ家ウィスット・ポンニミット(タムくん)が、雑誌「ビッグイシュー日本版」に実は10年以上も連載しているのに単行本化されていない名作「マムアンちゃん...