taroly1220

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    ローカル・マイクロ・ベース!小さな商店街の小さな複合チャレンジベースの挑戦!

    新潟県魚沼市の空き物件をリノベーションし「ローカル・マイクロ・ベース!」を創ります!これは、小さな商店街に「やりたい!」を実現し、新たなコンテンツを生み出す”苗...

    FUNDED
    現在566,000円
    支援者30人
    残り終了

    新潟発!LOCAL FAST FOOD誕生!地域食材をもっと身近に。

    新潟の郷土食を現代風にアレンジしたメニューをファストフード店として提供。地域の食と文化の背景を紹介するレシピ本を作り、未来に伝えていきたい!

    SUCCESS
    現在1,901,000円
    支援者155人
    残り終了