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①日本では、あまり知られていないラム酒の香りがするコーヒー！ラムバレルブレンドをお届け。 ②コロナ禍で、行き場を失ったコロンビアのコーヒー豆を何とかしたい。　...

10年間農薬や化学肥料を使わない栽培に取り組み幾多の困難はありましたが、やっと美味しく、色鮮やかなマンゴーが順調に収穫できるようになりました。そんなマンゴー農園...

2022年1月15日、トンガ沖の海底火山で大規模な噴火が発生しました。国土の大部分は火山灰に覆われ、水や食料の供給に影響が出ている他、経済復興など中長期的な支援...

知多半島に小さな藍染屋さんを作りたい！という思いから3年の修行期間を終え、ここ地元に戻りました。畑から染料づくり、染めまで一貫して行い「知多藍」という新しい産業...

ご好評につき第2弾！ガツンと旨い！ガツンとにんにく！ガブッと大きい！そんなから揚げ！2022年もちぬやのガツンとから揚げで決まり！！

①日本では、あまり知られていないラム酒の香りがするコーヒー！ラムバレルブレンドをお届け。②コロナ禍で、行き場を失ったコロンビアのコーヒー豆を何とかしたい。　③テ...

琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。 久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退...

長野県佐久地域の佐久若葉会に属する13蔵の若手蔵元たちが、新たな酒造りに挑戦できる場として10年前に始まったプロジェクトがSAKU13です。コロナの影響で2年活...

昨年スタートさせた、こだわりのスタンダードダウンプロジェクト第1弾はたくさんのご支援を頂き誠にありがとうございました！好評ににつき第2弾プロジェクトを開始します...

インドネシアは世界有数のコーヒー生産国！現地から直接仕入れた、高品質で新鮮なコーヒー豆をご自宅で味わってみませんか？

イタリア産の約365日熟成のトリュフ入り生ハムをご家庭にお届け致します。新型コロナウイルスの影響で、使用していただくはずだったレストラン様が休業となり、2t以上...

６月２２日、夕方りんご園に雹が降りました。園地のある弥生地区から高杉地区迄４ヘクタールの園地全てで被害が出ました。被害果実を摘果し良品を残そうとしても、キズのつ...

日本モンキーセンターは、自治体や企業が運営する施設ではなく研究や福祉に心をくだくスタッフや支援者の力で運営する動物園です。コロナ禍により入園者数の大幅な減少が続...

作りたてのフレッシュチーズを、いつもの街角で。いつもの食卓で。郊外の牧場でしか食べられない作りたてのフレッシュチーズを、酪農のまち西尾からお届けします。STAY...

中国の台湾産パイナップルの輸入停止により、日本中で台湾パイナップル旋風が巻き起こっております。かつて私の祖父は台湾からパイナップルを仕入れていました。そして、創...

甲州ワインの産地、勝沼のワイナリーと農家、さらに地元の印刷関連会社が協力して新規就農者支援を目指します！甲州種を中心とした葡萄畑が一面に広がる勝沼。しかし最近は...

コロナの影響で出荷予定だった商品のキャンセルが相次ぎ、在庫が膨れ上がり、大量のドライフルーツを廃棄しないといけない事態になりそうです！お手頃価格でご自宅にお届け...

イタリア・スペインから仕入れた世界の有名生ハム５種の在庫12トンがコロナの影響で廃棄の危機に迫られています。昨年からの第3波の影響はこれまでで1番ダメージが大き...