TDM 1874 Brewery

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• 在住国：日本
• 現在地：神奈川県

• 出身国：日本
• 出身地：神奈川県

明治7年創業の老舗酒屋「坂口屋」が運営するクラフトビール醸造所、それが TDM 1874 Brewery です。 “TDM”は、十日市場（Ten, Day, Market）の頭文字と、坂口屋の創業年「1874年」から名付けられました。 世界中から厳選したホップやモルトを使用し、季節ごとにさまざまなスタイルのクラフトビールを製造。国内外のビアコンペティションでも数々の受賞歴があります。 また、横浜ブランド梨「浜なし」や神奈川ブランド米「はるみ」など、地元農家から仕入れた原料を使い、新しい“横浜産ビール”の開発にも力を入れています。

• tdm1874brewery.com/