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私たちは熊本県天草市で、個人漁師でもできる“サーモン陸上養殖”に挑戦しています。昨今の気候変動で海の養殖はいつまで続けられるかわからない状況です。私たちのような...

20代女店主が夢をかけたクラフトビール「麻布ビール」。お客様の声に励まされ、試行錯誤の末ついに完成。初回1000本を全国へ届け、麻布の新しい名物を一緒に育てたい！

長屋をリノベーションした物件でのビアバー BarAmbience@長屋キッチンがこの夏オープンしました！すみだで生まれたクラフトビールを、まちの空気や季節ととも...

三浦の港町にあるMiura breweryの2階に、新たに宿泊施設をつくります！各部屋にはビアタップを設置。三浦半島の魅力を詰め込んだクラフトビールを飲み放題で...