石川県穴水街を中心に活動を行っている任意団体「チーム能登喰いしん坊」です。 地域のイベントに屋台出店してオリジナル料理を提供したり、考案レシピを商品化し販売するなど、能登食材の美味しさを伝える活動を続けています。
石川県の能登半島には、豊かな自然に育まれたおいしいものが沢山あります!能登食材メニューで10年間の屋台活動を行ってきました。今後活動範囲を拡大して能登半島全域を...