2024年6月、東京・代官山にてナチュラルサワー専門BARがオープン!二日酔いを気にせずお酒を楽しめるよう、なるべく身体に優しいナチュラルサワーを通じて“人と人...
アメリカはテネシー州の自慢のウイスキー「ジャックダニエル」。その蒸留所に寝かされいる沢山の樽はその安置場所の温度や湿度、陽のあたり加減、風通しにより、同じ味わい...
2016年、在日アジア人女性の就労支援・エンパワメントの場としてオープンしたSALA。閉店の危機を多くの方々の支えで乗り越え、2020年7月で4周年です。やっと...