tell97

うちゅうブルーイングが木樽熟成（バレルエイジ）ビールに挑戦します。創業当初からずっとやりたかったことの一つでした。お金や場所の課題がありずっとできなかったのです...

甲州街道と中山道の交差する宿場町として栄えた下諏訪。この土地この水この腕でビールを醸したいと思い、下諏訪町醸造所を立ち上げることと相成りました。また縁のある醸造...

新型コロナウィルス感染症拡大を防止するため一時的に営業を停止しており、現在、店舗存続の危機に直面しております。この場所を継続するためにどうか皆様のお力添えをお願...