真菰と古代米を育てたい。みんなで世話したい。土と緑と水と風に触れる【場】と共に、心地よい【故郷】も育てたい。その願いが叶う場所に出逢いました。そこは庭で、カフェ...
天満天神梅酒大会は、梅に縁の深い大阪天満宮を舞台として日本全国のこだわり梅酒を多くの方々に知って頂こうと2007年にスタートした日本で最初の梅酒イベントです。本...
昔は日本中の水辺にあった【真菰】は美味しく食べるだけでなく、安眠の枕、解毒の薬、水や空気の浄化、また古来の神事・祭事等に欠かせない重要なものでした。【真菰】をみ...