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丹波キッチンカープロジェクト

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これまでに4回支援して2件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在国:日本
  • 現在地:大阪府
  • 出身国:日本
  • 出身地:大阪府

レストラン「ル・クロ」 大阪3店舗、丹波1店舗、パリに1店舗のフレンチレストランを運営 レストランウェディング「ル・クロ・ド・マリアージュ」は披露宴のお客様のお料理をゲストが選べるという唯一無二のスタイルを始める。 また、グループ企業として京都、大坂に福祉事業所を開所 プロの料理人と障がいを持つスタッフのコラボで新しいスタイルのユニバーサルレストランを進める。 日々、「お客様の喜びは自分達の喜び」をクレドとして奮闘中。

農福連携で生産した丹波の野菜を使って弁当を作り、キッチンカーでお届けしたい!

就労に何らかの困り感をもった仲間とプロの料理人がコラボ。 恵み豊かな丹波の農福連携で生まれた安心安全な野菜を、プロフェッショナルと共に料理し、みなさまのもとへお...

SUCCESS
現在3,153,000円
支援者144人
残り終了

フレンチ「ル・クロ」が監修!関西発のテントカフェで福祉の新しい形を作りたい!!

都会の街中で水耕栽培のあるテントカフェを作り、福祉と共に働く環境をフレンチ「ル・クロ」が実現。そこで作られた手作りの本格的なパンやデザート、その場で取れた野菜を...

SUCCESS
現在1,083,300円
支援者92人
残り終了