老田屋9代目の老田英司です。多額の負債がある状態から経営を引き継ぎ、様々な取り組みで今後の兆しが見えてきた矢先、大手取引先でのトップ商品が終売に。老田屋創業以来...
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佐渡ヶ島で30年の歴史を持つキムチ専門店「キムチの家」。本場の韓国の味を受け継ぎ、素材にこだわり丁寧に作られたキムチは、多くの人々に愛されています。しかし、人材...
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米どころ新潟で世界に誇れるおにぎり屋さんを目指して キッチンカーでチャレンジ中です! 2022/10/21にOPENの「ごちそうおにぎり、豚汁を添えて。豚米(と...