オンラインとオフラインをつないで“身体を丁寧に使い、しっかり動かし、それを楽しむ”という 本質的な身体との向き合い方を軸にした、まったく新しい”学び”と”体験"...
あまり知られていない野菜や果物の廃棄ロス。農家さんにとって、大切に育ててきた農産物が出荷できないのは本当に死活問題です。農家の家に生まれ、飲食店経営の道を選んだ...