イタリアの伝統菓子パネットーネの文化の保持と認知度を上げ、日本でも一般的に購入ができる文化を広げたい。その為にクオリティの向上と生産の安定を図るため機材を導入し...
視線入力でDJ・VJの音楽活動に挑むALSクリエイター武藤将胤が、誰もが表現者になれる世界を目指し、目で演奏出来る新DJツール開発に挑戦。昨年カンヌライオンズで...
K-1 WORLD MAXにて3度王者に輝いた小比類巻貴之が、日本に活力を取り戻すため、格闘技の魅力や楽しさを伝える「小比類巻道場オンライン」サービスを作ります...
イタリアワインの名ソムリエ、故・内藤和雄さんが心血を注いだイタリアの土着ブドウ品種のワインを伝える本の出版プロジェクトです。「これだけは知っておきたいイタリア土...
「食×人×風景×文化」をキーワードに、ワイン会やツアーを行い、東北の魅力を発信してきた「テロワージュ東北」プロジェクト。今新たなステージとして、本格的な厨房設備...