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秩父の山奥、蜂蜜酒醸造所ディアレットフィールド醸造所に蒸溜所を併設し、蜂蜜をつかった【トム・ジン】とミード(蜂蜜酒)のリキュールに挑戦します！ラベンダーとハチミ...

【限定300名】まるでアップルパイのようなお酒♪ 青森県産の林檎を蜂蜜で煮込み、シナモン香る極甘口4%のハチミツ酒はチーズやナッツ、アイスとも最高です！ 蜂蜜...

【話題のお酒】蜂蜜を発酵して造る世界最古のお酒「ミード」－ 秩父の廃校を改装したディアレットフィールド醸造所がフルーツと蜂蜜を一緒に発酵させる「フルーツ・ミード...

10月30日に伊豆下田白浜蒸留所としてリキュール製造免許を取得し、この度製品第一弾のお酒を製造致します！ 目標を早期に達成できたので新たにNEXTゴールを設定さ...

ハワイ島から直送の蜂蜜でハチミツ酒を造ってみたら、南国の香りあふれるトロピカル&ハニーな蜂蜜酒(ミード)に仕上がりました♪ハワイに咲く赤い花「レフア」の希少な蜂...

＊年内に初期ロットをお届け＊蜂蜜酒醸造所「ディアレットフィールド醸造所」が奥秩父で爆誕！人類最古の酒といわれる【蜂蜜酒 = ミード】を造ります。チーズと相性抜群...