2023年に惜しまれつつ閉店した伝統的建造物カフェ『茶房菊泉』みなさんのご協力のもと、再開させるべく開店準備を進めております。2024年4月10日に再開オープン...
規格外の「もったいない」野菜を美味しい備蓄食にアップサイクルすることで、野菜の廃棄問題と災害時の栄養不足問題を解決。今回は、神奈川県横須賀市の「よこすか野菜」を...
【ネクストゴール1500万円挑戦中!】北海道函館市の遊園地、函館公園「こどものくに」です。 新型コロナウイルスの影響で私たちは存続の危機にあります。しかし私達は...
オフィス街にある米農家直営のおむすび屋「すずのおむすび」です。テレワークなどで来店者数激減。もっと人の往来のある東京メトロ新御茶ノ水駅構内に売店をオープンして何...