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同じ柿（品種）が他県ではブランド柿で秋田だと放置柿。こんなに栄養価も高く美味しいのに勿体無い！という事で『北限の柿』とブランド化し、この柿の魅力を産地直送で皆様...

"特別なメロン"を届けたいとの想いで新たに開発した12月限定のメロンが熊本にあります。外は緑で中は赤。その見た目はまさに『Xmasメロン』。このメロンも様々な背...

八代市で農業を営んでおります。2023年11月17日に納屋が全焼し、作業用トラクター2台が消失してしまいました。今からブロッコリーの収穫が最盛期を迎えますが、作...

大豆を発酵させて作るのが醤油。魚を発酵させて作るのが魚醤。そして、肉を発酵させて作るのが「肉醤」です。「赤身肉のプロ」肉山秋田が４年の歳月をかけて開発した「肉醤...

埼玉県ふじみ野市で20年以上続く老舗カレー店「Jam3281」が、“元気、勇気、思いやり”を育む地域コミュティー型子ども食堂の開催にむけサポーターを募集。 「お...

ご支援いただいた皆さま、本当に温かい応援を受け賜り心からお礼申し上げます。 おかげさまで400%以上の目標金額を達成することが出来ました。 ご好評につき、第...

2021年はコロナ禍で、全国のお肉生産者とお会いしCAMPFIREで約7000人のご支援を頂き、行き場を失ったお肉などを皆様に支えて頂きながら無事にお届けしてき...

新しい食文化の発信地として、食で賑わい、世界から注目される街づくりを目指してきた神戸も今、コロナの影響で活気がありません。神戸を中心に大阪、銀座、中洲で「焼肉」...

コロナウイルスの影響で飲食店等の牛乳使用量の減少、学校休校などで、せっかくの美味しい牛乳が余ってしまう状況の中、倉敷ミルクフーズおだからのお願いです。せっかくの...

新潟でもコロナウイルスの影響で多くの飲食店が休業や閉店の危機に陥っています。新潟の食を発信してくれてる飲食店を守りたい！また賑やかな新潟駅前に戻ってきて欲しい！...