約100年間にわたり「有機原木椎茸」の栽培を続けている田中椎茸です。「本物を正直に!“原木椎茸”を世界中の食卓に届ける」という目標の実現に向けて、この先2度とな...
宮崎県の南西部に位置する、高原町。約50%が高原地帯、残り50%が山林という自然豊かな土地柄、事業を営む方の多くは自然の恵みをいかした事業に取り組んでいる。しか...