
【ネクストゴールを応援ください!】昨年、店主の高齢化により惜しまれながら閉業した、別所温泉にある日野出食堂。創業94年、長く地元住民・観光客の方々に愛されてきた...
ついに長年使っていたキッチンカーが故障、、それでも「しあわせ苺」を直接、たくさんの方に届ける夢をあきらめきれず、このプロジェクトを立ち上げました。しあわせ苺を使...
これまで東京をベースに出張料理やケータリングの仕事をしてきましたが、縁あってこの秋に長野県諏訪市で、季節ごとに採れる食材を使った楽しい美味しいごはんを出す店を作...
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