メディアにも多く出演している有名人やアーチストにも愛される妙蓮寺の鴨せいろ。この鴨せいろを世界に羽ばたかせ、日本の「そばをすする」文化を発信したい。コロナ禍で大...
鎌倉裏小町の立飲み屋で10万杯飲み継がれた“鎌倉名物ハイボール”。 こんな今だから、みんなに喜んでいただきたいという想いで、こだわりを重ね、たどり着いた味わい...