tommy1031

社会から排出されるCO2を農業生産の肥料として利用し、それによって生産された農産物を食べることにより、CO2が人のエネルギーとして消費される炭素循環の農業システ...

豊田市の中山間地域には病気や障がいのある方が通える就労支援施設が一カ所もありません。そこで2022年４月、古民家を改築し就労継続支援B型「よりみち」を開所します...

"国宝"松江城の堀川に面した古民家を再生し、ワーケーションにも対応した一棟貸切・1日1組限定の特別な宿で、withコロナ時代でも安心して宿泊して頂ける空間を作り...

お気に入りのお店が今、コロナの影響で大ピンチ。とは言え中々外食をするのも難しい。でもこのままではお店がなくなってしまうかも！いつも美味しいご飯やお酒、飲み物を提...

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世界中の旅人たちが訪れる人気の街、タイ・チェンマイで有名なコーヒー。山岳地帯にあるアカ族の村で、お母さんたちを中心に始まったコーヒー栽培は、持続可能な農法で栽培...

私たちはコーヒーの可能性を探り、たくさんの方々にコーヒーの様々な個性を楽しんでいただけるよう日々挑戦しています。今回は私たちのつくりだすコーヒーや想いを広げるた...

「店主が読んで、店主が"しるし"を入れた世界に一冊だけの本」を取り扱う古本屋さんの、プラットフォームをつくりたい。