北海道釧路市にある炉端焼き発祥店『炉ばた』です。70年の歴史ある店がもらい火で火事になり、ほぼ全壊しました。コロナによる行動制限も緩和され、繁忙期を迎えようとし...
フードロス削減を目指してアップサイクルに取り組もう!という主旨で集まった千葉の事業者チームです。“環境にいいことをおいしく、楽しく”。そんなアップサイクルの仕組...
オフグリッドという公共サービス(水道、電気、ガス...etc)を使わない、新しい観光農園のスタイルを目指して、今回クラウドファンディングに挑戦しています!田んぼ...