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新たなショコラブランド『Tatsunori Sato』が、日本酒『風の森』を製造する油長酒造株式会社（奈良県御所市）の敷地内に、ショコラと日本酒のマリアージュの...

20年以上焼き鳥店で働き、40才で念願の自分の店をOPEN。令和6年1月19日に1階店舗で発生した火災に巻き込まれ、2階自店舗も全焼。一瞬にしてかけがいのないお...

①トレーナー歴45年！サッカー日本代表チームを支えた三宅公利監修の新感覚の姿勢補正の方法②地面反力パワーに着目、通常歩行時でも地面をしっかり捕え「ふくらはぎの筋...

北海道にある家族経営のお米農家「北海道つきがたFARM」。「お米の味で人の心を豊かにする」。 生産したすべてのお米を自分たちの手で大切に直接消費者へ届ける。 一...

来年創業60周年を迎える北海道の老舗割烹『浪花亭』。若き三代目 村井成至が新たに創り出す『蝦夷前天ぷら』はこれまでの天ぷらの概念を大きく覆します。北海道を最大限...

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、...

北海道胆振東部地震により大きな被害を受け、いまだ避難所生活が続く厚真町の子供達を支援するため「A-solution復興支援プロジェクト」を立ち上げました。多種目...

★ 新作制作決定 ★　「放課後ミッドナイターズ」ショートムービーをできるだけたくさん作って、いろんなところで流したい！ そして、たくさんの人に知ってもらいた...

私は北海道で約15年、クラフトビールのブルワリーで醸造責任者を務めてきました。そのなかで地元に特化したビールづくりを熱望し、新たなブルワリーの立ち上げを決意。道...