tondabayashis

【一緒に作ってみんなで食べる　体験型ジビエカフェを伝統工法で作りたい！】 木材の伐採から手作業による製材、土壁作りなどをWS形式で一緒に作ります。ジビエ料理教室...

新型コロナ対策で席数を半分に減らしたので売り上げは半減しますが固定費は今まで通りです。固定費を維持できればお店を続けられますのでお店を維持するための運転資金に使...

種と菌から多様性と循環を考える家ー田畑を耕し、保存食を仕込み、国内外からのお客さんと交流しつつ、暮らしの場をみんなでナリワイにしていくコミュニティ。失われつつあ...