とんがらし芥川

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• 在住国：日本
• 現在地：奈良県

• 出身国：日本
• 出身地：大阪府

唐辛子栽培28年、乾燥食品の加工30年 これまでに育てたとうがらしは4000種類以上 世界中の唐辛子研究家やマニアと繋がっていて、これまで国内に多くの品種を日本で最初に導入しております。 唐辛子のことならなんでもお気軽にご相談ください。 NHKを始めとするテレビの取材や激辛料理番組の制作協力、業界専門誌への寄稿、新聞や雑誌などのメディアにも多く取り上げていただいております。

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