toshi_kawanishi

神奈川県真鶴町という小さな漁師町でカレー屋をオープンします。2016年に恵比寿でスタート。真鶴に移住してからは、あちこち旅するカレー屋として６年営業してきました...

道南スギを使ったカヌー作り職人の秋田功一さんが、25年続けてきた工房を閉じることになりました。地域に根付いてきた技術、そして森町の木材資源を守るため、魂のバトン...