中国生まれ。 日本に来日して、30年以上になります。 九州工業大学に進学しましたが、病のため中退。 現在は、日本と中国の貿易関連の仕事をしています。
漢方に使われる「冬虫夏草」を虫ではなく、お米を基材として清潔、安全、安心な量産化に成功。ネーミングも「冬米夏草」に商標登録して、「冬米夏草」を使った薬膳料理店の...