tsubasamaru

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    「命のありがたさ」「食材や料理の物語」を五感で味わう天然活魚の出張料理に挑戦!

    「日本料理まつき」の料理人・松木洋輔は、類い希な海で育った美味しい天然活魚の料理を通して、「その海で生まれた食材と料理に秘められた物語」から「命をいただくありが...

    SUCCESS
    現在1,178,000円
    支援者29人
    残り終了

    「ご当地さばのさば寿し味比べセット」を全国の食卓へお届けしたい!

    鯖街道起点の街に本社を構える「焼き鯖すし」の若廣。私達が掲げる「いつもそばに、もっと鯖に」に込めた想い・・・もっと身近で皆様に愛されるように、もっと鯖を追求し鯖...

    FUNDED
    現在520,900円
    支援者56人
    残り終了

    【鹿児島県長島町】のお年寄りを『デイサービス難民』にしたくない!

    人口約10,400人、老年人口割合が33.7%の鹿児島県出水郡長島町。 そこで開業から4年目を迎えようとしていたNPO法人の介護事業所が、倒産により閉鎖に追い...

    FUNDED
    現在185,500円
    支援者22人
    残り終了

    小さな島の流通を変えるフィッシャーマンズフェスを開催したい!

    甑島の漁師祭《フィッシャーマンズフェス》を今年も10/21に開催します!鹿児島県薩摩半島の西方に位置する上甑島。人口2,000人ほどの小さな島には、未来の海を想...

    SUCCESS
    現在1,645,216円
    支援者189人
    残り終了