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  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

高田馬場「焼麺 劔」の創業者星剣馬を引き継ぎ毎日現場で腕を奮っています。 この味をより多くの方々に知ってほしく日々精進して参りますので皆様よろしくお願い致します。

亡き若き店主の跡を継ぎ、「焼麺×ベジポタ」ラーメンを後世に残したい。

ラーメン激戦区、東京・高田馬場にて10年。数々のラーメンランキング等で評価頂き、多くのお客様に愛されていた「焼麺 劔」。コロナ渦での緊急休業を余儀なくされていた...

SUCCESS
現在2,165,400円
支援者228人
残り終了