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明治20年創業の岡山の老舗菓子舗「つるの玉子本舗」です。 130年前に初代・下山治四郎が日本で初めてマシュマロを和菓子に取り入れようと苦労したように、もう一度私たちもマシュマロと和菓子の可能性に挑戦したいと思います。
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