ツキヒテラスプロジェクト 鹿児島県日置市と共に取り組む、地域町おこしのプロジェクトです。 漁業が盛んな日置市の名物が「月日貝(ツキヒガイ)」。 表は「太陽(日)」のように赤く、裏は「月」のように白い ことから「月日貝(ツキヒガイ)」と呼ばれます。 このツキヒガイは江口漁業協同組合や日置市にとって、経済的にも地域社会的にも、 とても大切な水産物である一方、その漁獲量はピーク時の約51%まで減少しています。 本プロジェクトでは、この水産資源「月日貝」のサステナブルな漁業を実現することを一番の目的としています。 そして、取り組みを広く知ってもらう施設として「ツキヒテラス」を開店します。 ツキヒテラスは、月日貝を中心に浜焼きBBQができる施設です。 夕暮れ時には、目の前に夕日が沈む様子を見ながら食事を楽しめます。 ぜひ取組内容を一読頂けますと幸いです。
鹿児島県日置市の特産品「月日貝」を広く周知するための、情報発信基地「ツキヒテラス」を開店します。施設は7月下旬に一時開店をしますが、9月初旬の月日貝漁解禁にあわ...