島ごとリサイクルし、壱岐をオーガニックの島に!廃棄されるものだけで本当に安全な天然肥料・飼料を手作り。養鶏に挑戦することで島の循環を完成させる。地域や行政を巻き...
【おいしいは天城を超える!】2021年春、静岡県河津町の山の上に、おやつ屋”秘密のぬけあな”の工房を作ります。現在先駆けてオープンしているネットショップではご好...