故郷である秋田県湯沢市は、1955年の79,727人をピークに人口減少が進行。2040年には、27,143人まで減少が見込まれています。こうした湯沢市に"食"を...
豊かな大自然に囲まれた秋田県にかほ市は、新鮮で美味しい海の幸・山の幸に恵まれている地域です。知る人ぞ知る、地元の人気ラーメン店「湯の台食堂」様とのコラボを実現し...