料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
600年の歴史を誇る 福島県須賀川市 「大桑原つつじ園」。 しかし、創設後初の長期休園により、存続の危機が迫っています。 「 ここで潰すわけにはいかない!」...
栃木県小山市は全国でも有名なビール麦の産地。この街で「農家さん・生産者さん、お客様が喜び、私たちも喜ぶ」ために活動する私たちは、新たにクラフトビール「808ブル...